Mary Méndez furiosa con el etiquetado de alimentos: podría afectar su empresa de productos “saludables”

Mary Méndez furiosa con el etiquetado de alimentos: podría afectar su empresa de productos “saludables”

Foto: Instagram @marymendez55
Foto: Instagram @marymendez55

Mary Méndez es una de las celebridades colombianas con mayor reconocimiento entre el público nacional, pues además de su trabajo como presentadora del programa de entretenimiento ‘La red’, es imagen de su propia marca de alimentos saludables.

De hecho, en horas recientes se refirió a los productos que comercializa y aseguró que este proyecto se ha visto afectado por la resolución 810 del 2021, la cual establece el reglamento técnico sobre los requisitos de etiquetado nutricional y frontal que deben cumplir los alimentos envasados, ya que se ha vuelto un “reto” con bastantes dificultades.

Según la samaria, estas advertencias tienen “una parte buena”, teniendo en cuenta que el consumidor se está adaptando a saber qué tipo de sustancias está comprando en cada alimento. Sin embargo, dice que también hay otro aspecto “no tan bueno”.

“Lo bueno es que esos etiquetados nos permiten identificar la comida chatarra, y la parte mala es que involucra a las personas que producimos comida saludable dentro de este mismo paquete… no podemos entender como pueden poner un producto ultra procesado al lado de uno saludable”, expresó inicialmente.

Foto: Instagram @Marymendezfitcook
Foto: Instagram @Marymendezfitcook

De igual manera, la empresaria decidió argumentar su postura al poner como ejemplo los cambios que ha hecho su marca al empatque de los chocolates que venden, pues se les tuvo que poner la etiqueta de grasas saturadas.

“¿Por qué de grasas saturadas?, porque el chocolate las tiene, no porque sean añadidas sino porque el coco es 58 % de grasas saturadas, así como el cacao”, agregó.

Por último, Mary Méndez aconsejó a los consumidores de su marca para que no se dejen solo guiar por estas etiquetas, sino que vayan a la tabla nutricional que se ubica al respaldo del producto, con la finalidad de informarse en detalle sobre los ingredientes de cada alimento.

“Siempre les digo que vean la parte de atrás, siempre les digo, vean los ingredientes, pues con todo que mis chocolates no contienen ninguna grasa añadida, entonces ahí está el reto al que me ha tocado enfrentarme y yo estoy segura de las cosas que he creado para que la gente consuma productos ricos y saludables”, indicó.

Foto: Instagram @Marymendezfitcook
Foto: Instagram @Marymendezfitcook

No es la primera vez que Mary Méndez se queja contra el Gobierno

La comunicadora mostró la indignación que siente respecto al alza de precios que la reforma tributaria traería a diferentes productos que consumen los colombianos.

“¿En qué momento se les ocurre meterlo (al trigo) en este desastre de esta reforma tributaria? Sabiendo que en Colombia, si bien tenemos suelos muy privilegiados, no tenemos las condiciones para la siembra del trigo y nos toca traerlo de Estados Unidos o de Canadá, el dólar como está, está una locura, somos un país de panaderos. No me he puesto a ver las estadísticas, pero creo que el 50 o 60% de las industrias colombianas se dedican a producir pan o cualquiera de sus derivados”, aseveró inicialmente.

Sin embargo, la mujer fue duramente cuestionada por seguidores y detractores suyos, quienes aseguraron que estaba hablando desde el desconocimiento y, de paso, desinformando a una gran cantidad de personas.

“No suelo entrar en debates, mucho menos por redes sociales, aquí cualquier puede opinar lo que se le dé la gana. Así como yo puedo opinar lo que yo considero (…) Yo no estoy en contra de nadie, ni a favor de nadie. Soy una colombiana más, que quiere entender qué es lo que va a pasar con nuestra economía. A las personas que tratamos de salir adelante, en este país, que somos todos”, concluyó Mary Méndez frente a las críticas.

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Fuente: Infobae